今日の夕飯、焼き鳥の変化形でした。いつもはモモモとムネ肉を串に刺して、焼くんですが、なんか串に刺すのが手間なんで、網焼きにしました。

まあ、美味しいですが、やっぱり串に刺した方が美味しいという結論に。

網のせいで火元、ってか、電熱線から少し遠くなるので火がなかなか通らない感じで、火が通ったと思うと、串で刺すよりジューシーさが半減。同じ美味しさなら良かったんだけどなぁ。

やっぱり多少面倒でもちゃんと串に刺そうと誓ったのでした。