今日は豚しゃぶでした。

今日の夕飯は夕方安くなっていた九州産黒毛和牛焼肉３点盛りを買ってきての焼肉です。バラ120g、モモ120g、上バラ60gの300gです。

普段半額でも千円近い肉は買わないんですが、今日は奮発。

いやぁ、いつも家で食べる全然違いました。普通に焼肉屋行って食べてる感じがしてうまかった！この盛り合わせなら半額なら買ってもいいかと思います。

今日はなんだか、焼き鮭とご飯とみそ汁みたいな定番の夕ご飯が食べたくなって、鮭、真たこ、お新香をスーパーで買ってきました。

うーん、なんか懐かしい感じが。昭和ですねぇ。

でもこうなると、ご飯がイケてませんでした。安いパックのチンする方式ですが、あれ？こんなにおいしくないんだっけ？と思うほど。せっかくなのにそこが残念でした。たぶん、このパックはもう買うのはやめます。このパックの前に使っていたやつはもっと普通においしかった気がするので。

写真はしめのうどんですが、今日はほうれん草と鶏肉とたらで水炊きにしました。こんぶのみのだしでポン酢でいただきましたが、ほうれん草をこうやって食べるのもおいしかったです。あまったほうれん草はそのまま茹で上げて水で絞めて、おひたしに。

今日は鶏肉の水炊きにしました。