「Gourmet」カテゴリーアーカイブ

一軒め

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一昨日夜飲んで泊まって、昨日夜飲んで泊まって、今日の昼は一軒め。飲みすぎです。

でも猫がいなくなったので、こんなこともできるんだなぁ。家に帰る必要ないもんね。

新虎伝

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今日夜は新虎伝でした。肉豆腐を初めて食べましたがこれは量もあってお得感ありました。

なんかお店の人からご報告がありました。うーん、そっかぁ、なるほどねぇ。詳しくは言えませんがこれからも頑張ってね。

今日も出かけず

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昨日頑張って掃除して、今日は出かけるつもりが、いざ行こうとなると面倒になって、ちょうど弟からもテレビ取りに行くと連絡があったこともあり、結局スーパーしか行きませんでした。まぁ出かけないということはお金も使わないということで、それもありかと。

ということで、今日はやきとり。

辛辛魚らーめん、辛っ!

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スーパーで見つけた東京石神井『麺処井の庄』監修の「辛辛魚らーめん」というのを、今日食べてみました。パッケージからしていかにも辛そうなんですが、作るときもそのスープの素だけでも赤めなのに、液体スープを入れるともう真っ赤。最後に辛子の塊のような後入れ粉末スープをかけるんですが、見ただけで相当辛そう。

これが実際食べてみると、チョー激辛とまではいかないですが、相当辛く、これまで食べてきたカップラーメンの中では最強の辛さです。いつもの寿がきやのカップ麺の麺とは違い、全粒粉配合めんということで、物足りなさがない麺です。魚粉の香りがよく効いて、すごく辛いけれど旨味たっぷりな味。食べているうちに顔から頭のてっぺんまで、汗吹きましたよ。

この辛辛魚らーめんは、毎年リニューアルを重ねているそうです。公式ページによれば、豚骨ベースに特製ラー油をたっぷり加えた濃厚豚骨醤油スープに、魚粉と唐辛子を山のように盛ることで成り立つ、衝撃的なビジュアルとワイルドな辛味・旨味が特徴の、唯一無二のカップめん。とのことですが、まさしくそのとおりのまた食べたくなる刺激的なラーメンでした。

一軒め酒場

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火曜日知人と夕飯代りに行った一軒め酒場ですが、今日は一人で行ってきました。今日のおすすめにベーコンステーキがあったので迷わず注文。これって同じ系列の養老乃瀧の定番メニューです。養老乃瀧は500円だけど、こっちは350円。絶対同じ商品だと思うんですが、そう考えるとやっぱりこっちの方がいいですね。ちょっと意外だったのは、まぐろのたたきがネギトロだったこと。そうだっけ?前頼んだことある気がしたんですが、そのときは普通のブツだったような。勘違いかな。

レンジで簡単!!だし巻きたまご

だしまきたまご調理過程

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ダイソーで買った「レンジで簡単!!だし巻きたまご」を使って、だし巻きたまご作ってみました。ほんとに簡単に、しかもふわふわしてかなりおいしく出来ましたよ。

これから大活躍間違いなしですね。でも、一回に卵1個分なので、もうひとつ買って一度に2つくらいは作りたいです。

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ちなみに今日のメインはちょー久々にやきとりにしました。最近鍋に押されて出番がなかったのに、なぜだか昼くらいから今日はやきとり食べたい!と決まってました。

富士山

富士山

通勤中の車窓から今日は綺麗な富士山が見えました。なんかいいですよね、気持ちがすがすがしくなります。新虎伝

夜は新虎伝に行きましたが、ここで顔見知りでよく話すようになった常連客と数か月ぶりに会って話して楽しく過ごしました。