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たらこ焼きごはん

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昨日注文したやきとり屋台用の金網が届いたので、さっそく焼いたのはたらこ。焼きたらこは大好きでコンビニおにぎりでもあれば一番候補というくらいなんですが、家で焼くのはなかなか手軽にできなかったので、やっと環境が整いました。

ということで金網で焼いたんですが、買ってきたたらこは失敗。切れ子で全部皮でおおわれていないため、焼いてて広がってしまい、たらこがすこし網の下へ落下。でも切れ子って当然その分安いんですよね。たらこ自分で買ったのは初めてですが、意外に高い。下に落ちないように工夫するしかないかなぁ。

ということで焼いて食べてるうちに、ごはん食べたい!となり、常備しているチンしてできるご飯も急遽準備、焼きたらこごはんのできあがり!チョーうまかったです。

新虎伝

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今日は新虎伝でした。やっぱり今日もサンマ刺し。ひととおり食べたかなぁと思ってると店長からLINE。

シメサバは好きですか?
はい!最近好きになりました
後でチョイと出します!

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ということでいただいたのは、さば寿司です。店長いろいろメニュー試作すると食べてみてーという感じで結構くれるんです。炙りの寿司もあってすごく美味しかったです。