今日はまた酔虎伝ですが、気になっていた鍋、京都宇治抹茶しゃぶしゃぶ三田ポークを食べました。抹茶色の出汁に、三田ポークと野菜盛りで780円抜です。
抹茶色の出汁は塩味に抹茶の香りがして、こういう組み合わせもあるんだと気付かされる旨さです。自宅での塩ベースの鍋に抹茶パウダーでも入れてみようかと試したくなります。
シメには他では食べられないわさび雑炊はいかがですか、とメニューに。抜280円。普通にごはん入れるのと何が違うのか聞いてみると卵も付くそうです、当然わさびも。抹茶と卵とわさび、合うのかなぁ、挑戦です。
ということで運ばれて来たのは、ごはん、卵、わけぎと刻み海苔、沢庵、そしてわさび。なかなか確かに白飯より豪華です。
そして実食！うーん、美味しい。わさびを添えたお茶の香りが強めの茶漬けが、卵によってまろやかになった雑炊という感じです。おかわりするとどんどん抹茶の香りが強くなって行きます。抹茶とわさびは外国人にもブームですから、この組合せは和食を感じてもらうにも最強かもしれません。日本人の自分でさえ、こんなに爽やかな感じの雑炊は初めてですね。抹茶とわさび、恐るべしです。
買って一度食べてから育てていたら豆苗が大きくなったので、収穫して今日のお鍋に使いました。
簡単に再収穫出来てお得感満載！ただ、栄養が足りないんでしょう、細身で最初と比べるとひ弱でした。
ということでまた次の収穫に挑戦です。
今日は酔虎伝で一人飲みです。初めて頼んだ漬物盛り合わせはコスパいいです。抜280円！
気づかなかった！
先日のマルゲリータに続き、今晩の夕食は、石窯工房のジェノベーゼです。にんにくや松の実で風味をつけた自家製のバジルソース「ジェノベーゼ」にイタリア産長期肥育豚「ドルチェポルコ」を使用したベーコン、イタリア産パルミジャーノレッジャーノをトッピング！ということでこちらもとてもおいしくいただけました。
切り取った株を水にすけて再収穫を狙った豆苗。こんなに成長しました。一回買ってもまた楽しめる！すごいコスパではないでしょうか。
今日の夜は酔虎伝です。普段はあまり好んで食べないのですが今日のオススメの刺身は鰹のタタキ。なぜか頼みました。
でも久々の鰹のタタキでしたが美味しいもんですね。
今年のこの時期は野菜がすごく高いんですよね。キャベツ、レタスはひと玉298円、白菜1/4が100円程度と鍋するにも高すぎです。
とそんなことを思っていた矢先、テレビでいい情報を仕入れました。その主役は豆苗。豆苗？食べたことあるような、ないような。でもあのカイワレみたいなやつってことはわかりました。栄養タップリで値段も100円位で、シャキシャキしてて美味しいらしい。
ということで今日の鍋は豆苗鍋にしてみました。うん。これはなかなか美味しいかも。ポン酢で食べます。あまり火が通りすぎないうちに食べるのがいいです。いいもの教えて貰いました。
今日の夜はFくんと無炉爛で飲みでした。給料日前の月曜ということで劇空き。
まぁそれはいいとして、飲みながらのいつものカメラ話で話題にあがったVR、そう、Virtual Realityです。ちょっと前にスマホ用VRゴーグルを買いましたが、今日気づいたことが。全天球カメラのTHETAを持ってるんですが、もう飽きてしまったのか、使わなくなってしまっています。でも、よく考えたらVRとすごく相性よさそう。ということで今度試してみたいと思います。以前撮った写真がVRで見られるかも！これはかなり楽しみです。
今日は泊まりです。
今日の夕飯は、鶏つくねと甘たら、鍋野菜の具を買ってきて、塩味の鍋にしました。
銀行のあとは、Fくんと飲みに行くことになっていたので、それまでの時間はビックカメラで時間つぶしです。
ということで4Kテレビ売場で画質の確認。頭の中では買うとしたらAQUOSのUS40ラインの55インチか60インチなのですが、REGZAのz700xと比べてガッカリしないかという観点がメインです。結論、単体で見れば十分綺麗。比べてはいけませんね。やはり直下型バックライトは綺麗ですし。あとは55インチか60インチか。55インチでも今の50インチプラズマより大きいのでそれでいいかと思っていたんですが、やはり60インチは大きいです。見ると60インチの方がいいなと思ってしまいます。
ということで飲みの方ですが、新宿三丁目で見つけた、宮崎鶏とうどん昆ぶ家という店にしました。今日はKくんも遅れて登場。
案外料理はリーズナブルだし味も美味しくいい店でした。特に宮崎鶏の湯引きはうまかったなぁ。でも料理はリーズナブルなのに、飲みすぎて結構な値段になってしまいました。なんか勿体無い。