今日はまた、しゃぶしゃぶにしましたが牛肉にして最後はしめにうどんです。
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喜代
究極の食べ方-豚しゃぶ
昨日はたらちり豚しゃぶでしたが、今日もまた豚しゃぶ。
今日放送された日テレの誰だって波瀾爆笑という番組を見てて「究極の食べ方グルメ」というコーナーで豚しゃぶの新しい食べ方が紹介されていたのでした。
野菜はねぎだけ。たれは、しょうゆ2に対して酢1、これに大量のおろしにんにくをいれたもの。これだけなのに、すごくおいしいと出演者も喜んでたのを見たんです。
これ食べてみたいな、このたれで食べるならば味が全然変わるので今日も豚しゃぶにしちゃえということでした。おろしにんにくはにんにくを自分でおろすのは面倒なので、チューブに入ったやつ買ってきました。
ということで食べてみました。うーん、おいしいけれど、びっくりするほどの喜びはなかったなぁ。でもたれのバリエーションがひとつ増えて、いつものしゃぶしゃぶが楽しくなりそうです。
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母三回忌法要
法事準備と夕食会
さて、明日の母の三回忌法要に向け、今日はその準備の仕上げです。掃除に必要なものの買い物など。いつもそうですが、なんか忘れてる気がしちゃうんですよねぇ。
関西から来てくれる親戚3人(叔父夫婦と従兄)は前日入りなので、叔父夫婦が宿泊するホテルの前の居酒屋で夕食会でした。
遠いところありがとうございます。