参鶏湯雑炊

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たまたまスーパーで参鶏湯(サムゲタン)の素(液体スープ)を見かけて、これにご飯いれて雑炊にしたら旨そうと思って買ってきました。

作り方は簡単、鶏肉とねぎ入れて煮込むだけ。スープができたところにご飯投入、少し煮込んで出来上がり。

でお味の方ですが、うーん、おいしー。このメニュー、うちの定番になりそうな気配です。