今日はビストロで初めて唐揚げに挑戦しました。

ビストロには唐揚げメニューがあるのでいたって簡単です。ビニール袋で唐揚げ粉を肉にまぶしてグリル板に乗せて焼くだけ。唐揚げなのに焼く感じなので出来上がりは唐揚げ風の何かという感じは否めません。

早速実食しました。うーん！おいしい！唐揚げ粉が少し少なかったようで、裏とかほんとに焼けちゃってたりしましたが、それがまたおいしい。

これからもいろんな料理に挑戦したいと思わせるおいしさでした。