今日の夕飯はあっさりとたらちりです。

今日の夕飯です。先日知人においしいと聞いたので試してみたのが、塩辛にチーズを入れたもの。そのためにクリームチーズを買ってきて試してみたんですが、うーん、イマイチ。チーズが塩辛に負けすぎてしまい、塩辛との違いがよく分からん状態です。これ以上チーズ入れたらチーズだらけになってしまうし。使ったチーズが弱いんですかね。

スーパーで安くなっていたので、今日はちょっと高めの牛肉でしゃぶしゃぶです。しもふりの、といっても少しですが。

ロースターでステーキを焼いてみたんですが、うーん、難しい！見た目では分からないですが、火を通しすぎちゃいました。

今日の夕飯は塩だれの合わせ調味料を使った肉野菜炒めです。

赤魚の粕漬焼き、サラダ、納豆、きゅうりの漬物です。

今日はしゃぶしゃぶ。昨日のイブも今日も一人でクリスマス！

今日は肉野菜炒めです。