今日はなんだか、焼き鮭とご飯とみそ汁みたいな定番の夕ご飯が食べたくなって、鮭、真たこ、お新香をスーパーで買ってきました。

うーん、なんか懐かしい感じが。昭和ですねぇ。

でもこうなると、ご飯がイケてませんでした。安いパックのチンする方式ですが、あれ？こんなにおいしくないんだっけ？と思うほど。せっかくなのにそこが残念でした。たぶん、このパックはもう買うのはやめます。このパックの前に使っていたやつはもっと普通においしかった気がするので。

写真はしめのうどんですが、今日はほうれん草と鶏肉とたらで水炊きにしました。こんぶのみのだしでポン酢でいただきましたが、ほうれん草をこうやって食べるのもおいしかったです。あまったほうれん草はそのまま茹で上げて水で絞めて、おひたしに。

今日は鶏肉の水炊きにしました。

今日の夜は豚しゃぶです。

今日は久しぶりに焼肉です。

というか鍋ばっかりやっています。

今日はなんだかずっと焼き鮭が食べたい！と思ってたので、焼きました。うーん、うまい！

年末から太り、なかなか減らないので今日の夕飯はざるそばと漬物。健康的！

昨日はたらちり豚しゃぶでしたが、今日もまた豚しゃぶ。

今日放送された日テレの誰だって波瀾爆笑という番組を見てて「究極の食べ方グルメ」というコーナーで豚しゃぶの新しい食べ方が紹介されていたのでした。

野菜はねぎだけ。たれは、しょうゆ２に対して酢１、これに大量のおろしにんにくをいれたもの。これだけなのに、すごくおいしいと出演者も喜んでたのを見たんです。

これ食べてみたいな、このたれで食べるならば味が全然変わるので今日も豚しゃぶにしちゃえということでした。おろしにんにくはにんにくを自分でおろすのは面倒なので、チューブに入ったやつ買ってきました。

ということで食べてみました。うーん、おいしいけれど、びっくりするほどの喜びはなかったなぁ。でもたれのバリエーションがひとつ増えて、いつものしゃぶしゃぶが楽しくなりそうです。

昨日頑張って掃除して、今日は出かけるつもりが、いざ行こうとなると面倒になって、ちょうど弟からもテレビ取りに行くと連絡があったこともあり、結局スーパーしか行きませんでした。まぁ出かけないということはお金も使わないということで、それもありかと。

ということで、今日はやきとり。