今日は、夕飯は蕎麦にして、昨日もらったブロッコリーと一緒にいただこうかと思ってましたが、スーパー行ったら気が変わりました。焼肉に変更です。
ブロッコリーですが、以前母もよく作ってた、単に茹でるだけでマヨつけて食べるつもりで、ちゃんとネットで作り方も調べました。茎は白い芯の部分が出るように周りの硬い部分を切って使うようです。
水で洗ったら1分半から2分茹でて、お湯を切りそのまま冷ます。水につけて冷ますと水分を吸ってシャキシャキ感がなくなってしまうそうです。多少硬くても余熱でだんだん柔らかくなっていくとも。
一人暮らしになってから、初めてマヨネーズも買ってきましたよ。食べてみるとうーん、おいしい。こんなに簡単にこんなにいいつまみができるなら、これからは定番にします。
今日の夕飯は豚しゃぶです。
夕方帰ってきたんですが、ちょうど家に入るとき、近所のおばちゃんから、ブロッコリー２房もらいました。２つももらったので早く食べないと。
今日は知人と昼上野で待ち合わせて飲みに行きました。別れたあと、別の知人からまた飲みのお誘いで、今日も昼から飲みまくりの状況。
飲みすぎです。
今日の夕飯は牛しゃぶしゃぶ。最近定番のエリンギ入りです。
今日は休みでした。
夜は一軒めです。なんだか昨日の夜からずっと飲んでたので、お茶漬け頼んだんですが、胃にやさしい感じがとてもいいです。
今日は新虎伝で一人飲みでした。
店長の話によると、ここで顔なじみとなった人が、エキストラのバイトして今度テレビにでるかもしれないとのこと。番組調べて予約しよう。ちょっと楽しみです。
今日の夕飯は焼肉です。
今日は一緒にエリンギも焼いてみました。焼いてもおいしい。
今日は家で仕事だったので、朝早く仕事開始、夕方早めに終了して、近場の温泉に行ってきました。温泉施設内にある床屋で先に散髪も。
夜は豚しゃぶです。
昨日泊まって、今日は昼から知人と飲んだりして夜遅くなって帰宅しました。今更あんまり飲みという気分でもないので、牛丼にしました。うちの冷凍庫には、松屋の牛めしの具が沢山ストックしてあるんです。これとチンするご飯で出来上がり、お味も外で食べるのと大差ないのでいいですよ。
今日は新虎伝へ。店長が「月曜日どうしたんですか」と。
「あれっ？なんだっけ？」
「生しらす食べにくるって」
「あーっ！すっかり忘れてた、今日はないよね？」
「ないですねぇ、かわりにいっぱい食べちゃいました」
がーん、生しらす大好きなのに、すっかり忘れてました。