GW中はすっかり家でのんびりとなりつつあるので、今日は都内に出かけ夜は新虎伝でした。顔なじみのおねえさんが来てたので、テレビ見たことを報告。エキストラとは言え、ほんとよく映ってたのでそのことも伝えて盛り上がりました。
「Gourmet」カテゴリーアーカイブ
案外多忙
そばと納豆キムチ
納豆キムチ
今日は疲れたこともありスーパー行っただけでした。
夕飯に新たに加わったのが納豆キムチです。納豆とキムチは別々にはよく食べますが、納豆キムチはそのダイエット効果が素晴らしいとの記事を読んだこともあり、今日から意識的に食べようと決めました。その効果とは、
- キムチに含まれるカプサイシンの脂肪燃焼効果と、納豆の脂肪を燃焼させやすい体質改善効果。
- キムチの乳酸菌と納豆の納豆菌を同時摂取することによる相乗効果で腸内環境が整えられる。
- キムチのニンニクによって血栓ができにくくなり、納豆のナットウキナーゼが血栓をとけやすくするという相乗効果がある。
- 乳酸菌と納豆菌を一緒に摂るとることで、納豆菌が乳酸菌の増殖を助ける。
口コミに見られたのは便秘解消です。はやり乳酸菌がかなり効くようです。これは自分にとっても期待大。結構便秘気味なので。
GW突入
GW突入しました。今回は特にどこか行こうとかは計画立てていません。どうせ行っても人人人!渋滞!渋滞!渋滞!でしょうから。
昨日飲んで泊まって、今日は昼から知人と一軒め酒場で待ち合わせて飲みです。そのあと浅草行ったんですが知人が歩こうというので結局上野と浅草の間往復歩いたのでヘトヘト。上野に戻ってきて知人がまた飲みに行こうと誘ったのですが、あまりに疲れてしまいそのまま帰宅しました。でも結構いい運動になったかもです。
新虎伝
今日の夕飯
豚しゃぶ
茹でブロッコリー
今日は、夕飯は蕎麦にして、昨日もらったブロッコリーと一緒にいただこうかと思ってましたが、スーパー行ったら気が変わりました。焼肉に変更です。
ブロッコリーですが、以前母もよく作ってた、単に茹でるだけでマヨつけて食べるつもりで、ちゃんとネットで作り方も調べました。茎は白い芯の部分が出るように周りの硬い部分を切って使うようです。
水で洗ったら1分半から2分茹でて、お湯を切りそのまま冷ます。水につけて冷ますと水分を吸ってシャキシャキ感がなくなってしまうそうです。多少硬くても余熱でだんだん柔らかくなっていくとも。
一人暮らしになってから、初めてマヨネーズも買ってきましたよ。食べてみるとうーん、おいしい。こんなに簡単にこんなにいいつまみができるなら、これからは定番にします。