今晩はSさん、Mくんと久々の飲み会で、築地もったいないプロジェクト魚治という有楽町駅が最寄りの店でした。このお店はもったいないプロジェクトの第一号店だそうです。簡単にいうと、おいしく食べられるのに廃棄されてしまうような食材を還元するのがそのプロジェクトで、魚にフォーカスしたのがこの第一号店。

あさりを茹でたやつがお通しで、まず驚きました。

この刺身たちも廃棄されてしまうようなものなんでしょうね。すごく新鮮でおいしいのに、ほんとに捨てられるようなことがあるんだったら、確かにおかしいですね。いいお店でした。

関係ないですが、今日の二人はポケモンGOにはまってる人たちですが、とうとう自分もダウンロードしてしまいました。流れってやつですが。いまはツムツムランドにはまってるので、あまりやりそうにもないですが。