落花生をもらったので、茹で落花生を作ってみました。塩茹で20分、そのまま放置30分。

ほぼ思った感じに仕上がり、つまみに最高です。

今日は何か作ろうとスーパー行って目にとまったのが、これ！ガパオの素。ガパオって何？知らない。

でもなんだかおいしそうだし、タイ料理もいいかもと思って作ってみました。

でも失敗作かな。肉焼きすぎちゃった。味は普通においしいんです。ひき肉焼くのってデリケートですね。また次回再度挑戦してみようと思います。

今日は野菜炒めにたまごを絡ませた新メニューを作りました。一般的には全然新しくないですが。

今日は牛しゃぶしゃぶです。

今日の夕飯はサラダチキン、ベーコンエッグ、きゅうりとなすの塩もみです。

今日は久しぶりにチキンサラダにしました。正直ちょっと飽きちゃってきてるかもです。

今日は初めての料理に挑戦しました。なすのラタトゥイユです。随分しゃれた感じですが、ヤオコーのまぜるだけの調味料を使ったので、簡単です。まぁおいしくできました。それ以外にも野菜炒めも。

スーパー行ったら、巨大なきゅうりが売ってました。たばこと比べるといかにそれが巨大かが分かると思います。３本で170円。塩もみにして食べましたが普通においしかったです。

今日はいままで自分で作ったことない料理に挑戦しました。麻婆豆腐と豚キャベツの塩だれ炒め。料理すること覚えると夕飯が楽しみになります。

麻婆豆腐も素かってくれば豆腐と一緒に炒めるだけなのですごく簡単。