エゾシカ食す

今日はFくんといつもの 無炉爛で飲みでしたが生涯初のものを食べたのが、エゾシカです。

鹿の刺身は食べたことあり、馬系の味かなと予想したらまぁそんな系統でした。タタキと生ハム両方頼みました。

明日は午後半休です。どっか行こうかと思います。

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