今日は今年2度目の日サ露天で軽くカラダ焼いたのでとにかくカラダが水分を欲し、飯もあっさりしたものを望んでいました。
ということで今日はざるそばに野沢菜の組み合わせで焼酎でも飲みながらと思ったのですが、スーパーで先日テレビで知ったシマダヤの流水麺の冷やし中華が目に飛び込んできたので急遽これにしました。ということで盛り付けは相当ダメダメですが、スープをかけてほぐすだけでほんとにお手軽。夏には最適ですね。
今日は今年2度目の日サ露天で軽くカラダ焼いたのでとにかくカラダが水分を欲し、飯もあっさりしたものを望んでいました。
ということで今日はざるそばに野沢菜の組み合わせで焼酎でも飲みながらと思ったのですが、スーパーで先日テレビで知ったシマダヤの流水麺の冷やし中華が目に飛び込んできたので急遽これにしました。ということで盛り付けは相当ダメダメですが、スープをかけてほぐすだけでほんとにお手軽。夏には最適ですね。
今日の夕飯は、マルゲリータと豆腐サラダ。ピザは日本ハムの石窯工房シリーズです。それよりも今日言いたいのはサラダのドレッシング。自家製のフレンチドレッシングにニンジンをすりおろして混ぜました。もう素晴らしいです。おいしくておそらく今後はこのドレッシング一辺倒になりそうです。
ちなみに今日は出かけませんでした。